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Moin Moin北ドイツに暮らす

お料理、雑貨、3人の子育て、バイリンガル教育、音楽、オペラ情報等を北欧ほど近い、北ドイツの街から、のんびりお届けします⭐︎

日持ちもする❗️ニシンのオイル煮

土曜の夜に友人から電話がかかってきて、 「釣りが趣味の同僚から今朝釣ったニシンを大量にもらって、 10尾くらいもらってくれませんか」 と‼️ 次の朝に喜んで取りに行ったのですが、15尾ありました うちは、特に食材を頂けると大助かりで、多い分には大…