アドベントカレンダー Adventskalender 17日目〜Gurkensalat きゅうりのサラダ

皆さま、こんにちは。

アドベントカレンダー17日目です。

オンラインドイツ料理教室でも大人気のドイツの定番サラダ

『Gurkensalat きゅうりのサラダ』です。

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🌟きゅうりのサラダ🌟

【材料】

きゅうり300g、塩 小さじ1/2、

白ワインビネガー 大さじ1.5、オリーブ油 大さじ2、砂糖 小さじ1、ディル、塩、

【作り方】

1、胡瓜は薄切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/2を全体にまぶし、水気が出たら切る。

2、白ワインビネガー、オリーブ油、砂糖、刻んだディルを混ぜ合わせ、胡瓜に和える。

3、塩で調味し、冷蔵庫で休ませる。

どうぞ召し上がれ😋Guten Appetit😋

ハーブのディルは胃腸の調子を整えてくれる作用もあるので、豪華なお食事が続く

この時期にもぴったりです。

皆さま、素敵なクリスマスシーズンをお過ごしください🎄