先日、火山学者さんから頂いたビーツ↓は、ロシア人の友人が「ホイルに包んでオーブンで焼くのが一番美味しい」と言っていたので、試してみました❗️ saki-bianca.hatenablog.com ビーツのオーブン焼き 【材料】 ビーツ、ペコリーノ・ロマーノ(又はパルミジャ…