具沢山お素麺第2弾！茄子肉トマトのとろりん素麺〜好評中！佐渡オペラ『魔弾の射手』in 芸文
毎日、朝から恐ろしい暑さですね💦
子供達に日本語補習校の夏休みの宿題を
「午前中の涼しい時間に済ませた方が良いよ～。」と言うものの、
子供達「涼しくない！十分暑いじゃん。」と。
はい、その通り。。。
朝から晩まで暑すぎますね🔥
今日も具沢山お素麺で、美味しく熱中症対策をしましたよ😋
材料が少々いい加減ですが…大人3人、子供3人で頂きました。
オクラのとろみで口に運びやすく、食欲を促してくれますよ。
🌟茄子肉トマトのとろりんお素麺🌟
【材料】
素麺、
ごま油 大さじ1、茄子 2本、トマト 1個、
バラ薄切り肉 150g、オクラ 1パック、麺つゆ、
お好みでキムチ、
【作り方】
1、茄子は縦半分に切り、銀杏切りにする。トマトはざく切り、バラ肉は食べやすい大きさに切る。オクラは斜めに切る。
2、鍋にごま油を熱し、バラ肉、茄子、トマトの順に炒め合わせる。
3、麺つゆを注ぎ、熱したら火を止めオクラを加える。オクラは余熱でシャキッと軽く火を通す。
つゆはよく冷やし、冷たいお素麺にかけて、
お好みでキムチを添えて、
どうぞ召し上がれ😋Guten Appetit 😋
さて、7月20日から始まっている佐渡オペラ2018♪
毎日盛況な様です😉
佐渡裕芸術監督プロデュースオペラ2018 魔弾の射手｜兵庫県立芸術文化センター
東は東京二期会が、西は佐渡オペラが『魔弾の射手』で盛り上がっています。
夫・高田智宏はカスパー役で出演中。写真も載せていただいています↑。
そして、評論家の東条さんにも大変良く書いていただいています↑。
まじめに取り組んできたことを高く評価されるのは、本当にありがたいことです。
私も楽しみにしています🎶
スター・はてブ・はてブコメントをいつもありがとうございます😊
わあ！またヒットしましたか⁈嬉しいです😊
美人さんでしょ！私より15以上若い美しい友人です😏私も目の保養+エネルギーもらいました😂
今年の暑さは異常ですね💦たくさん美味しいもの頂いて、負けずに乗り越えたいですね！
ありがとうございます😊
日本は楽しみが多くて大変です😉
