クリスマスに🎄リースサラダとシーザードレッシング〜おまけ:ヨーロッパ育ちを子供達が描く雪だるま⛄️から感じる
いよいよクリスマスが間近ですね🎄
今年は24日が日曜日なので、ドイツはそこから火曜日まで3連休です。
この時期、ただでさえ人でごった返すショッピングセンターが、3日間お店が閉まってしまう為に、人・人・人で大変なことになっていて、できることならあまり近寄りたくありません💦
色々と計画的に行動しないとな〜と思っています😊
🌟リースサラダ🌟
【材料】
緑の葉(今回はルッコラ、バジル、ラディッシュの葉、Feldsalat)
キュウリ、赤パプリカ、ラディッシュ、
葉は、クリスマスらしいミックスサラダやハーブ類、その他の具材は、アボカド、
アスパラ、ブロッコリー、種をのぞいたトマト等、お好みで組み合わせてください。
生ハムやベーコン等も合います😋
【作り方】
1、緑の葉は綺麗に洗い、水気をよく切る。キュウリとパプリカは角切りにする。
ラディッシュは半分に切る。
2、お皿の上に葉をリース状に盛り、角切りにしたキュウリとパプリカを散らす。
ラディッシュも添える。
3、シーザードレッシング↓をかける。
🌟シーザードレッシング🌟
【材料】
マヨネーズ 大さじ4、牛乳 大さじ1、レモン汁 大さじ1、
粒マスタード 小さじ1、塩 小さじ1/4、パルメザンチーズ 大さじ1、
ニンニクパウダー、黒胡椒 各少々、
全ての材料をよく混ぜ合わせる。
*サラダの具材は水気の少ないものを使い、ドレッシングもだれないように硬めに作ってあります。
*緑、赤、白のクリスマスカラーから外れない具材を使うと見た目がまとまります😉
Guten Appetit😋
おまけ:
子供達に雪だるまを描いてもらいました。
同じ紙に書いた順に、中央次女(小1)、右長女(小4)、左長男(年中)⛄️
ポケモンにはまっている長男は、それに出てきそうなモンスター風だけれど、
どれもみんな3段雪だるま❗️
そう、こっちの子供達が描く雪だるまは、3段式。
私「ねぇ、1番下は何?」と聞くと、
子供達「足だと思う。」
と答えます。
私にとっても見慣れてきたけれど、一番下が足というのはどうもしっくりこないのですよね…
だって、アナ雪のオラフ↓だって、3段のさらに下に足がついてる‼️
一体どういうこと⁉️😂
それでも、3段式の雪だるまって、ちょっと賢そう(偉そう)に見えますよね。
私だけかな⁈😂